05.01.2021 14:58
Gemüse-Erdäpfelauflauf
Eine köstliche, vegetarische Hauptspeise, die schnell und unkompliziert zu kochen ist. Nebenbei ist sie, obwohl mit Käse gratiniert, keine Kalorienbombe. ca. 4 Portionen ZUTATEN 600 g Erdäpfel geputzt/geschält 1000 g Mischgemüse TK 5 g Pflanzenöl Omega 3 1 TL 100 g Zwiebel 1 Stk. normale 200 g Pizzakäse Light 15% gerieben Salz, Pfeffer Bechamelsauce: 40 g Halbfettbutter 2 EL 20 g Mehl 2 EL Glatt 150 g Milch light 0,7% 100 […]
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